Na podlagi četrtega odstavka 64. člena Zakona o kmetijstvu (Uradni list RS, št. 45/08, 57/12, 90/12 – ZdZPVHVVR, 26/14 in 32/15) izdaja minister za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano
o minimalnem času zorenja sirov za izvajanje delegirane uredbe (EU) o vzpostavitvi izredne sheme pomoči za zasebno skladiščenje
Ta pravilnik določa minimalni čas zorenja trdih in poltrdih sirov za izvajanje prvega odstavka 3. člena Delegirane Uredbe Komisije (EU) št. 2015/1852 z dne 15. oktobra 2015 o vzpostavitvi začasne izredne sheme pomoči za zasebno skladiščenje nekaterih vrst sira in vnaprejšnji določitvi zneska pomoči (UL L št. 271 z dne 16. 10. 2015, str. 15).
(1) Trdi siri za ribanje zorijo v kontroliranih pogojih najmanj šest mesecev. Trdi siri za rezanje zorijo v kontroliranih pogojih najmanj 60 dni.
(2) Poltrdi siri zorijo v kontroliranih pogojih najmanj 30 dni.
Ta pravilnik začne veljati naslednji dan po objavi v Uradnem listu Republike Slovenije.
Št. 007-404/2015
Ljubljana, dne 20. oktobra 2015
EVA 2015-2330-0138
Mag. Dejan Židan l.r.
